Hasmandıra Geleneksel Tereyağı - 500 gr

Lezzetli, doğal ve sağlıklı öğünlerin kaynağı Hasmandıra Tereyağı doğal beslenen yerli ırk hayvanların sütlerinden imal edilir ve üretiminde katkı ya da koruyucu madde bulunmaz.

Geleneksel yayık yöntemiyle yapılan Hasmandıra Tereyağı’nın yapım süreci, taze sütlerden elde edilen süt kremalarının yayıklara dökülmesi işlemiyle başlar. Daha sonra ise süt kreması içine 0.05% oranında kaya tuzu ilave edilerek 5 ila 8 saat arasında yayıklanma olarak isimlendirilen işlem uygulanır.

Yayıklama işlemi boyunca yoğun bir kıvama ve aromaya sahip homojen dokudaki Hasmandıra Tereyağı içerisindeki kaya tuzu dışında harici bir renklendirici ve koruyucu içermez. Lezzetinin ve yumuşaklığının kaynağı da üretim sürecindeki bu doğallıktan gelir.